Hjemmebakt Logo
← Tilbake til oppskrifter
Godtlevert – gode smaker rett på døraHos Godtlevert gjør vi hverdagen enklere med middager som smaker godt og er raske å lage.Se mer
GJÆRBAKST

Texas Roadhouse Rolls

Texas Roadhouse Rolls
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 1 pk tørrgjær
  • 3 dl vann
  • 1 ts sukker
  • 50 g smør
  • 4,7 dl melk
  • 2 egg
  • 2 ts salt
  • 0,5 dl sukker
  • ca 1,1 kg mel
  • Kanelhonningssmør
  • 110 g romtemperert smør
  • 1 dl melis
  • 40 g honning
  • 1 ts kanel
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Ha 1 pk gjær, 1 ts sukker og lunket vann i en liten bolle og bland godt. La det stå i omtrent 5 til 10 minutter til gjæren løser seg opp og begynner å skumme.
  2. Ha alt det tørre i en kjøkkenmaskin.(Hold igjen litt av hvetemelet og juster underveis)Tilsett gjærblandingen, egg, lunken melk og smeltet smør. Elt i 10 min.
  3. Dekk til og la deigen heve 1 time.
  4. Ha deigen ut på et melet underlag. Kjevl ut deigen til et rektangel og som er ca 1,5 cm tykk. Bruk en pizzaskjærer og del opp i firkanter eller rektangler. Du bør få omtrent 24-30 stk ettersom hvor store biter du lager. Legg dem på to bakepapirkledde stekebrett.
  5. Dekk til og la dem etterheve i ca 30 min.
  6. Stekes på 175°C midt i ovnen i ca 15-20 min
  7. Pensle umiddelbart med romtemperert eller smeltet smør.
  8. Mens rundstykkene steker, lag kanelhonningssmør ved å vispe sammen alle ingrediensene.
  9. Server rundstykkene med kanelhonningssmør eller hva du måtte ønske.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Godtlevert – gode smaker rett på døraHos Godtlevert gjør vi hverdagen enklere med middager som smaker godt og er raske å lage.Se mer
Publisert: 11. september 2023