Hjemmebakt Logo
← Tilbake til oppskrifter
Godtlevert – gode smaker rett på døraHos Godtlevert gjør vi hverdagen enklere med middager som smaker godt og er raske å lage.Se mer
DESSERTER

Sjokolademousse (4 porsjoner)

Sjokolademousse (4 porsjoner)
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 200 g melkesjokolade
  • 3 dl kremfløte
  • 2 egg
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Hakk sjokoladen i små biter og smelt den over vannbad sammen med 0,5 dl av kremfløten. Rør jevnlig til sjokoladen er helt smeltet, og sett den til side for å avkjøle litt.
  2. Pisk resten av kremfløten til en luftig, myk krem.
  3. Skill eggene og rør inn én og,én eggeplomme i den smeltede sjokoladen. Pass på at sjokoladen ikke er for varm, slik at eggene ikke koagulerer.
  4. Vend den piskede kremen forsiktig inn i sjokoladeblandingen til en jevn konsistens.
  5. Pisk eggehvitene stive og vend dem forsiktig inn til slutt.,Dette gir moussen en luftig tekstur.
  6. Fordel sjokolademoussen i porsjonsglass og la dem stå i kjøleskapet i minst 2 timer for servering.
  7. Topp med litt revet sjokolade.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Godtlevert – gode smaker rett på døraHos Godtlevert gjør vi hverdagen enklere med middager som smaker godt og er raske å lage.Se mer
Publisert: 20. februar 2025