Hjemmebakt
← Tilbake til oppskrifter
Kvelde Mølle

Bak med norsk kvalitetsmel fra Kvelde Mølle

Kvelde Mølle leverer steinmalt mel og bakevarer med røtter i norsk mølletradisjon. Perfekt til brød, boller, pizza og surdeig.

Lær mer
KAKER

Sitronkake med valmuefrø

Sitronkake med valmuefrø
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 200 g romtemperert smør
  • 200 g sukker
  • 4 egg
  • Skallet av 2 sitroner, revet
  • Saften av 1 sitron
  • 200 g hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • En klype salt
  • 50 g valmuefrø
  • 1 dl melk
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Visp smør og sukker til det blir lyst og luftig i en bakebolle.
  2. Tilsett ett egg om gangen og visp godt etter hvert egg.
  3. Rør inn sitronskall og sitronsaft i blandingen.
  4. I en annen bolle, sikt sammen hvetemel, bakepulver og salt. Tilsett valmuefrøene i melet og bland godt.
  5. Vend melet forsiktig inn i smørblandingen i omganger, veksle med melken til du får en jevn og glatt røre.
  6. Hell røren i en rund bakepapirkledd/smurt form (20 cm) og jevn den ut.
  7. Stek kaken på 180°C, midt i ovnen i ca. 35 minutter.
  8. La kaken avkjøles litt i formen før du løsner den og legger den på en rist for å kjøle helt ned.
  9. Når kaken er helt avkjølt, bland sammen melis og vann til det blir passe tykt og ha over kaken. Dryss over valmuefrø.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Velkommen til Bakeren og KokkenBakeren og Kokken er en av Nordens største nettbutikker innen kjøkkenmaskiner og kjøkkenredskap, og har spredt kjøkkenglede siden 2005. Hvert år sender vi ut tusenvis av pakker til fornøyde kunder i hele Skandinavia.Se mer
Publisert: 8. august 2023