Hjemmebakt Logo
← Tilbake til oppskrifter
KAKER

Sitronkake med valmuefrø

Sitronkake med valmuefrø
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 200 g romtemperert smør
  • 200 g sukker
  • 4 egg
  • Skallet av 2 sitroner, revet
  • Saften av 1 sitron
  • 200 g hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • En klype salt
  • 50 g valmuefrø
  • 1 dl melk
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Visp smør og sukker til det blir lyst og luftig i en bakebolle.
  2. Tilsett ett egg om gangen og visp godt etter hvert egg.
  3. Rør inn sitronskall og sitronsaft i blandingen.
  4. I en annen bolle, sikt sammen hvetemel, bakepulver og salt. Tilsett valmuefrøene i melet og bland godt.
  5. Vend melet forsiktig inn i smørblandingen i omganger, veksle med melken til du får en jevn og glatt røre.
  6. Hell røren i en rund bakepapirkledd/smurt form (20 cm) og jevn den ut.
  7. Stek kaken på 180°C, midt i ovnen i ca. 35 minutter.
  8. La kaken avkjøles litt i formen før du løsner den og legger den på en rist for å kjøle helt ned.
  9. Når kaken er helt avkjølt, bland sammen melis og vann til det blir passe tykt og ha over kaken. Dryss over valmuefrø.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Publisert: 8. august 2023