Hjemmebakt Logo
← Tilbake til oppskrifter
Godtlevert – gode smaker rett på døraHos Godtlevert gjør vi hverdagen enklere med middager som smaker godt og er raske å lage.Se mer
GJÆRBAKST

Kardemommeknuter

Kardemommeknuter
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 960-980 g mel
  • 1,5 dl sukker
  • 1 ts salt
  • 2 ts kardemomme
  • 1 pk tørrgjær
  • 6 dl melk
  • 150 g romtemperert smør
  • Fyll
  • 150 g romtemperert smør
  • 100 g sukker
  • 3 ts grovmalt kardemomme
  • Rør sammen alle ingrediensene.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Ha alt det tørre i en kjøkkenmaskin.
  2. Tilsett lunken melk og elt i 5 min.
  3. Tilsett romtemperert smør og elt videre i 10 min.
  4. Dekk til å la deigen heve 1 time.
  5. Ha deigen ut på en lettmelet kjøkkenbenk og kjevle ut en stor firkant. Smør fyllet utover deigen. Brett deigen inn til midten og ta den andre kanten å brett over hele deigen sa du får 3 lag. Kjevle ut igjen. Bruk en pizzakutter til å kutte ca. 18 strimler.,Plukk opp en strimmel, tvist den fra hver sin side og knyt en vanlig enkel knute. Gjør dette med alle strimlene og legg 9 knuter på ett stekebrett.
  6. Dekk til å la knutene etterheve i 30-45 min.
  7. Pensle med egg og strø over sukker.
  8. Stekes på 200 °C, midt i ovnen i 15-20 min.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Godtlevert – gode smaker rett på døraHos Godtlevert gjør vi hverdagen enklere med middager som smaker godt og er raske å lage.Se mer
Publisert: 23. august 2023