Hjemmebakt Logo
← Tilbake til oppskrifter
Godtlevert – gode smaker rett på døraHos Godtlevert gjør vi hverdagen enklere med middager som smaker godt og er raske å lage.Se mer
GJÆRBAKST

Julebrød

Julebrød
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 950 g florsiktet, steinmalt hvetemel
  • 150 g sukker
  • 2 ts kardemomme
  • 1 pk tørrgjær
  • 150 g smør
  • 6,5 dl melk
  • 150 g rosiner
  • 100 g sukat
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Ha alt det tørre i en bakemaskin.
  2. Smelt smøret og bland oppi melk. La blandingen bli fingervarm. Hell det så over i bakebollen sammen med det tørre.
  3. Elt i 10 min.
  4. Ha oppi rosiner og sukat mot slutten av eltingen.
  5. Dekk til og la deigen heve i 1 time.
  6. Ha deigen over på benken og del den opp i 2 like store emner. Form dem som brød og ha dem i to bakepapirkledde/smurte brødformer(1,5l)
  7. Dekk dem til og la dem heve i 30 min.
  8. Pisk sammen et egg og 1 ss melk og pensle brødene.
  9. Stek dem på 175°C, på nest nederste rille i 40-50 min.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Godtlevert – gode smaker rett på døraHos Godtlevert gjør vi hverdagen enklere med middager som smaker godt og er raske å lage.Se mer
Publisert: 15. november 2023