Hjemmebakt
← Tilbake til oppskrifter
Kvelde Mølle

Bak med norsk kvalitetsmel fra Kvelde Mølle

Kvelde Mølle leverer steinmalt mel og bakevarer med røtter i norsk mølletradisjon. Perfekt til brød, boller, pizza og surdeig.

Lær mer
GJÆRBAKST

Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 575 g hvetemel
  • 1 pk tørrgjær
  • 1 ts sukker
  • 1 ts salt
  • 75 g smør
  • 4 dl melk
  • Fyll
  • 100 g kokt skinke
  • 150 g revet ost
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Ha alt det tørre i en bakemaskin.
  2. Smelt smøret i en kjele og ha oppi melk. Blandingen skal være fingervarm.
  3. Hell det over i bakemaskinen og elt i 10 min.
  4. Dekk til og sett deigen til heving i en time.
  5. Del deigen i to og kjevl ut hver og en til en sirkel som du deler opp i seks biter. Legg ost og skinke i ytterkantene og rull sammen til horn. Legg dem på to bakepapirkledde stekebrett.
  6. Dekk til og la dem etterheve i en halv time.
  7. Pensl med egg og strø over sesamfrø.
  8. Stekes på 225°C midt i ovnen i ca 12 min.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Velkommen til Bakeren og KokkenBakeren og Kokken er en av Nordens største nettbutikker innen kjøkkenmaskiner og kjøkkenredskap, og har spredt kjøkkenglede siden 2005. Hvert år sender vi ut tusenvis av pakker til fornøyde kunder i hele Skandinavia.Se mer
Publisert: 11. oktober 2023