Hjemmelaget karamellis

Noen ganger er det beste det aller enkleste. Denne hjemmelagde karamell-isen krever få ingredienser og minimalt med innsats, men gir en fyldig, silkemyk dessert med perfekt balanse mellom søtt og salt. Perfekt å ha i fryseren når søtsuget melder seg.

• 5 dl pisket kremfløte
• 1 boks dulce de leche
• En klype flaksalt

• Pisk kremfløten.
• Pisk opp en boks dulce de leche med en klype flaksalt.
• Vend dulce de leche inn i den piskede kremfløten.
• Frys

Server gjerne isen som den er, eller topp med litt ekstra flaksalt, nøtter eller friske bær. Enklere blir det ikke og bedre trenger det heller ikke å være.