Bak med norsk kvalitetsmel fra Kvelde Mølle
Kvelde Mølle leverer steinmalt mel og bakevarer med røtter i norsk mølletradisjon. Perfekt til brød, boller, pizza og surdeig.
Energibarer med peanøtter og sjokolade
Disse energibarene med peanøtter og sjokolade er enkle å lage og perfekte som en rask snacks eller et lite energiboost i løpet av dagen.
Ingredienser
- 150 g peanøttsmør
- 100 g sirup eller honning
- 60 g havregryn
- 50 g peanøtter
Topping:
- 50 g peanøtter
- 80 g sjokolade + 10 g smør
Fremgangsmåte
Varm opp peanøttsmør og sirup og rør til det blander seg.
Ha oppi havregryn og peanøtter og rør sammen før du presser massen ut i en boks med bakepapir. (12x21cm.)
Topp med resten av peanøttene. Trykk dem ned i massen med baksiden av en skje eller slikkepott .
Smelt sjokoladen +smøret over vannbad og hell over.
Avkjøl i kjøleskapet og skjær opp i passende biter etter at blandingen har stivnet.
Oppbevares i kjøleskapet.
Barene er perfekte å ha på lur i kjøleskapet når du trenger noe raskt og godt, enten etter trening, som et mellommåltid eller når søtsuget melder seg. De holder seg best kaldt, men kan også tas med på farten om du pakker dem godt inn.
