Hjemmebakt Logo
← Tilbake til oppskrifter
GJÆRBAKST

Boller med kaneltopping

Boller med kaneltopping
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 470 g hvetemel
  • 50 g sukker
  • 1 ts kardemomme
  • 1 ts salt
  • 1 pk tørrgjær
  • 1 egg
  • 3 dl melk
  • 50 g romtemperert smør
  • Kaneltopping
  • Smelt 75 g smør og rør inn 75 g sukker og 2 ts kanel. La blandingen avkjøle seg til den blir tykkere.(sett den gjerne litt i kjøleskapet)
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Ha alt det tørre i en bakemaskin.,Tilsett lunken melk og egg. Elt i 10 min.
  2. Tilsett romtemperert smør og elt videre i 5 min.
  3. Dekk til og la deigen heve i en time.
  4. Ha deigen over på en melet kjøkkenbenk og del opp i 9 like store deler. Trill ut og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
  5. Dekk til og la dem etterheve i 30 min.
  6. Legg så ca 1 ts av kanetoppingen på hver av bollene.
  7. Stekes midt i ovnen på 225°C i 12-14 min.
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Publisert: 18. september 2024