Hjemmebakt
← Back to recipes
Kvelde Mølle

Bak med norsk kvalitetsmel fra Kvelde Mølle

Kvelde Mølle leverer steinmalt mel og bakevarer med røtter i norsk mølletradisjon. Perfekt til brød, boller, pizza og surdeig.

Lær mer
Cookies

Cinnamon Sticks

Cinnamon Sticks

Ingredients

  • 200 g room temperature butter
  • 300 g finely sifted, stone-ground wheat flour
  • 1 dl sugar

Instructions

  1. Mix everything together in a bowl. I find it easiest to use my hands. A stand mixer can also be used.
  2. Roll out finger-thick sausages, about 7 cm long.
  3. Roll them in a mixture of sugar and cinnamon and place them on a baking sheet lined with parchment paper.
  4. Bake at 200°C, in the middle of the oven for about 10-12 minutes.
  5. Sprinkle the remaining sugar and cinnamon mixture over the cookies while they are still warm.
Kvelde Mølle

Bak med norsk kvalitetsmel fra Kvelde Mølle

Kvelde Mølle leverer steinmalt mel og bakevarer med røtter i norsk mølletradisjon. Perfekt til brød, boller, pizza og surdeig.

Lær mer
Published: 30 November 2023