Denne artikkelen inneholder reklame for GodtLevert NO, Google AdSense og annonselenker.
GJÆRBAKST
Hawaiian Sweet Rolls

📢
AdSense Annonse
In-Article Ad
Ingredienser
- 1,25 dl melk
- 0,5 ts sukker
- 2,5 ts tørrgjær
- 50 g smør
- 2,5 dl ananasjuice
- 0,5 dl brunt sukker
- 1 ts salt
- 1,5 ts vaniljesukker
- 2 egg
- 650 g hvetemel
📢
AdSense Annonse
In-Article Ad
Fremgangsmåte
- Varm melken til den blir lunken og bland oppi sukker og gjær. La det stå i noen minutter, til det dannes skum på toppen.
- Tilsett smeltet smør, ananasjuice, brunt sukker, salt, vanilje og egg. Rør godt.
- Ha melet i en kjøkkenmaskin. Begynn med 500 g og juster underveis.
- Hell oppi den våte blandingen og elt i 10 min. (Juster med mel)
- Dekk til og la deigen heve til dobbel størrelse.
- Ha deigen ut på et melet underlag og del den opp i 15 biter.
- Rull boller og legg dem tett i en liten, bakepapirkledd langpanne(ca 23x33 cm)
- Dekk til og la dem etterheve i 1 time.
- Visp sammen 1 egg + 2 ss vann og pensle det over toppen av bollene.
- Stekes på 180°C, midt i ovnen i 20-25 min.
📢
AdSense Annonse
In-Article Ad
Publisert: 13. september 2023
