Hjemmebakt
← Tilbake til oppskrifter
Kvelde Mølle

Bak med norsk kvalitetsmel fra Kvelde Mølle

Kvelde Mølle leverer steinmalt mel og bakevarer med røtter i norsk mølletradisjon. Perfekt til brød, boller, pizza og surdeig.

Lær mer
GJÆRBAKST

Eltefrie rundstykker

Eltefrie rundstykker

Eltefrie rundstykker (12 stk)

📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Ingredienser

  • 550 g steinmalt hvetemel, florsiktet
  • 50 g steinmalt fullkornmel, sammalt fin
  • 2 ts flaksalt
  • I ts tørrgjær
  • 5 dl kaldt vann
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Fremgangsmåte

  1. Rør sammen de tørre ingrediensene i en bolle. Hell i vannet og rør sammen til en klissete deig. Dekk til og la den heve på kjøkkenbenken i 12 timer.
  2. Trill deigen til rundstykker. Deigen vil være klissete, men håndterbar.,Fyll en tallerken med frø og rull rundstykkene rundt og sett dem på en bakepapirkledd bakeplate.
  3. La rundstykkene hvile 10 min. 
  4. Stekes midt i ovnen på 220°C grader i 15 min. 
📢

AdSense Annonse

In-Article Ad

Velkommen til Bakeren og KokkenBakeren og Kokken er en av Nordens største nettbutikker innen kjøkkenmaskiner og kjøkkenredskap, og har spredt kjøkkenglede siden 2005. Hvert år sender vi ut tusenvis av pakker til fornøyde kunder i hele Skandinavia.Se mer
Publisert: 20. august 2023