Hjemmebakt
← Tilbake til oppskrifter
Kvelde Mølle

Bak med norsk kvalitetsmel fra Kvelde Mølle

Kvelde Mølle leverer steinmalt mel og bakevarer med røtter i norsk mølletradisjon. Perfekt til brød, boller, pizza og surdeig.

Lær mer
KAKER

Bestemor’s eplekake

Bestemor’s eplekake

Ingredienser

  • 100 g romtemperert smør
  • 2 dl sukker
  • 1 egg
  • 4 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1,5 dl melk

Fremgangsmåte

  1. Pisk smør og sukker.
  2. Tilsett egget og pisk det inn.
  3. Rør inn siktet hvetemel og bakepulver.
  4. Tilslutt røres melken inn.
  5. Ha røren over i en smurt eller bakepapirkledd rund form (20-22 cm)
  6. Skrell og del opp 2 epler og vend dem inn i sukker og kanel.
  7. Legg eplebitene oppå kaken.
  8. Stekes midt i ovnen på 175°C i ca 1 time.
Publisert: 1. oktober 2023