Denne artikkelen inneholder reklame for Bakeren og Kokken NO, Kvelde Mølle, Google AdSense og annonselenker.
Kvelde MølleLær mer
Bak med norsk kvalitetsmel fra Kvelde Mølle
Kvelde Mølle leverer steinmalt mel og bakevarer med røtter i norsk mølletradisjon. Perfekt til brød, boller, pizza og surdeig.
KAKER
Bestemor’s eplekake

Ingredienser
- 100 g romtemperert smør
- 2 dl sukker
- 1 egg
- 4 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1,5 dl melk
Fremgangsmåte
- Pisk smør og sukker.
- Tilsett egget og pisk det inn.
- Rør inn siktet hvetemel og bakepulver.
- Tilslutt røres melken inn.
- Ha røren over i en smurt eller bakepapirkledd rund form (20-22 cm)
- Skrell og del opp 2 epler og vend dem inn i sukker og kanel.
- Legg eplebitene oppå kaken.
- Stekes midt i ovnen på 175°C i ca 1 time.
Publisert: 1. oktober 2023

